据日本一家民间调查机构发布的数据科元网 ，6月日本食品涨价数量总计达到1932种，数量约为去年同期的3倍。
财经频道特约记者温迪：在日本埼玉县川口市的一家超市，当地民众经常购买的速食大米目前价格是516日元（约合人民币26元），这种大米今天出货的批次价格会上涨10%以上。据店长介绍，这家店内所有速食米饭的价格今年以来都经历了不同程度的上涨。在本月1900多种涨价的食品中，此类大米相关的制品就有大约116种。除此之外，涨价食品中调料占比最多，达到涨价食品总数的近一半。统计数据还显示，今年1月以来，日本单月食品涨价数量已经连续6个月超过去年同期，再次出现持续性的涨价潮。
在本轮涨价潮中，最受当地消费者关注的仍然是大米。刚刚过去的周末科元网 ，日本政府直接与零售商签约投放的非竞标储备米首次在线下开售，引发抢购。昨天，东京一家超市在早上8点开店前，已经有850人排起长队，其中有的人从凌晨4点就开始等候，想要购买约合人民币107元的储备米。不过，目前记者所在的这家超市仍然没有储备米销售，货架上最便宜的5公斤装普通大米折合人民币也达到226元，是储备米价格的大约两倍。
今年以来，日本每月核心CPI同比涨幅均在3%以上，高于日本央行设定的2%的通胀目标。最新数据显示，今年4月日本核心CPI同比上涨3.5%，为两年多来最大涨幅，其中，米类价格同比上涨98.4%，连续7个月刷新历史最大涨幅。
面对物价上涨，日本有电视台专门制作节目，向观众介绍节约窍门，包括如何搜集打折信息、采购可以长期保存的大包装食品，从各种细节之处节省开支。根据日本民间调查机构的估算，今年全年日本食品涨价数量将有可能达到2万种以上，这一数字将超过去年。
5月30日，日本政府表示，5月份不包括新鲜食品的东京消费者价格同比上涨3.6%，高于4月的3.4%。这一增幅超过了经济学家预测的3.5%中值，创下2023年1月以来的最大增幅。总体通胀为3.4%，与4月修正后的3.4%持平。持续上涨的生活成本加剧了日本民众的不满情绪，在预计将于7月举行的参议院选举前，石破茂的支持率受到重创。
6月3日，日本央行行长植田和男在国会表示，贸易政策的不确定性极高。日本经济在温和复苏，尽管出现一些疲软迹象。如果经济和物价走势符合预期，将继续加息。
经合组织将2025年日本GDP预测下调至0.7%，之前为1.1%，同时将2026年的预测上调至0.4%科元网 ，之前为0.2%。
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